Hallo semua....apa kabar???
Cuaca akhir akhir ini panas banget euy, jadi gak sabar nunggu hujan turun. Panas panas gini paling enak nyeruput es...nah akhirnya iseng iseng aku buat es timun serut. Es ini salah satu kesukaan suamiku karena rasanya yang seger, manis gimanaaa gitu hehe.....
Buat es ini gak sulit kok, tinggal cemplung cemplung aja. Kalo versi aslinya sih pake selasih, kayu manis dll, tapi kalo versiku ini amat sangat praktiiiissss sekali. Apalagi kemarin pulang dari Cirebon dapet oleh oleh sirup cap buah Tjampolai rasa pisang susu. Itu sirup khas cirebon. Kayak gini nih penampakannya :
Ini resep timun serut ala mama Baim
Bahan :
- Mentimun dibuang bijinya trus diserut
- Air jeruk Nipis
- Air Es
- Sirup atau bisa menggunakan air gula
Cara membuat :
- Mentimun diserut halus
- Campur mentimun serut dengan air jeruk nipis, campur merata
- taruh mentimun dalam gelas, masukkan sirup secukupnya kemudian tambahkan air es
- Hidangkan selagi dingin. Bisa ditambahan es batu
Timun yang sudah diserut dan dicampur dengan air jeruk nipis
Ini hasilnya
Tuh kan.....mudah banget buatnya....
Selamat mencoba yaaa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar