Bahan :
Tomato Soup :
- Mentega
- Kaldu ayam
- Bawang Putih 4 buah
- Bawang Bombay 2 buah
- Tomat 8 buah
- Oregano secukupnya
- Garam, Gula, Merica secukupnya
Garlic Bread :
- Roti tawar
- Mentega
- Bawang Putih 4 buah
Cara membuat :
Tomato Soup
- Geprek bawang putih kemudian cincang halus, iris memanjang bawang bombay
- Buat tanda silang pada ujung tomat menggunakan pisau, rendam tomat dalam air panas selama 10 menit, setelah kulit kelihatan mengelupas, kupas kulit tomat kemudian potong daging tomat kecil kecil
- Lelehkan mentega, masukkan bawang putih dan bawang bombay, aduk hingga layu dan baunya harum
- Masukkan potongan daging tomat, tumis hingga tomat mengeluarkan air
- Setelah tomat layu dan mengeluarkan air, Masukkan air Kaldu
- Tambahkan garam, gula, merica dan oregano secukupnya
- Biarkan hingga mendidih dan koreksi rasanya
- Ini Hasil Tomato Soup
Garlic Bread
- Potong dadu roti tawar
- Haluskan bawang putih
- Lelehkan mentega diatas api kecil
- Masukkan bawang putih kemudian diaduk
- Masukkan roti tawar, panggang hingga roti kering
- Ini hasil Garlic Breadnya
Dan tarraaaa....ini hasilnyaaaa..TOMATO SOUP WITH GARLIC BREAD
